[Devillia]

Когда я горжусь собой, я просто не могу не поделиться этим. Такая вот я, да. Хвастающаяся натура)))
Но дело в том, что я... Хм, начну немного издалека, пожалуй.
Я ненавижу супы. Я ем только солянку, окрошку и бульоны. К остальному не прикоснусь, даже пробовать не стану.
А сегодня я сварила суп! Впервые в жизни! Супер-вкусный сырный суп-пюре! Я так рада за себя! И он получился таким классным, что я хлебала его ложкой из кастрюли, обжигая губы, потому что не могла ждать, пока сухарики в духовке подсушатся! Я наелась так, что сейчас лопну, но остановиться не могу. Каждый раз, когда иду на кухню, съедаю еще немного))) Хожу на кухню просто так
В общем, сегодня я молодец!
А еще я просто не могу спокойно жить, поэтому буду сейчас пересматривать Игру Престолов. Кхалиси, Тирион, я иду к вам!!!

@темы: сериалы, обо мне

Comments

Кекс, скажи рецепт, я дала маме слово, что теперь буду супы себе варить, она мне чуть ли не суповницу купила уже хД

[Devillia]

Ну, это такой суп для тех, кто не любит супы. Так что я не знаю, понравится ли тебе, но ты можешь нормальный сырный суп сварить, я думаю)))
В общем, сначала варишь курицу до готовности. Бульон посолить, поперчить, все, что ты обычно делаешь. Я кинула целую луковицу, потом выкинула ее. Можно добавить морковь - тоже целую или пассированную. Только сильо не соли, надо, чтобы бульон был немного недосоленый, потому что в сыре тоже соль есть.
Когда курица сварится, вытаскиваешь ее. В бульон закидываешь мелко нарезанную картошку, варишь, пока не сварится. Толчешь ее, чтобы получилось пюре. Добавляешь сыр (я брала плавленный в ванночке, но можно любой, я думаю). Мешаешь на медленном огне, пока сыр не растает, отделяешь мясо от костей, измельчаешь, как тебе нравится, кидаешь в бульон, минутку еще варишь и все. Можно есть)
Вообще, еще в сырный суп добавляют рис. Но я так не захотела. Я модифицирую все рецепты под себя

звучит вкусно
или даже кексусно!
я приготовлююююю!

[Devillia]

Джемери, расскажи потом, что получилось))
а еще я сыр брала с грибами. с лисичками. Он drecyssssq) и привкус грибов в супе мне понравился, хотя я ненавижу грибы...
Это какой-то анти-суп для меня))

ну просто против законов логики хД хоть про ваши отношения с супом сериал снимай)))))